Utilizan determinadas proteinas para envolver sustancias externas y así producir perlas.
Tienen numerosos pies que salen de la apertura en la concha y que emplean para desplazarse.
Gracias a ellos se adhieren a las rocas cercanas con una fuerza asombrosa.Sus músculos aductores son comestibles y están considerados una exquisitez.
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